Además de la pizza, los espaguetis y los macarrones la gastronomía italiana tiene mucho que ofrecernos. Estos son los platos italianos más populares.
Lasaña a la boloñesa
La clásica lasaña de carne proviene de la ciudad de Bolonia. Los cuatro ingredientes básicos de esta receta son la carne de cerdo picada con tomate, la pasta en tiras, la besamel y el queso.
Focaccia
Se trata de un tipo de pan muy esponjoso con aceite de oliva, sal y romero que puedes tomar como aperitivo, acompañando a carnes, verduras o queso.
Espaguetis a la carbonara
Buenísimo plato de espaguetis con bacon y huevo, sazonado con pimienta y parmesano. Exquisito, fácil de preparar y con un gran aporte energético.
MEJORES POSTRES ITALIANOS
Tiramisú
Es el postre perfecto: dulce chocolate, suave queso, fuerte café, divertido bizcocho y atrevido brandy. Además, permite muchas variaciones. ¿Con cuál te quedas?
Panna cotta
Este postre típico de la región de Piamonte está elaborado, básicamente, con nata, azúcar y gelatina. Parece un flan, pero más dulce y suele acompañarse con mermeladas, chocolate o frutos rojos.
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